Bagi para pencinta seafood, cumi bakar mungkin sudah bukan hal baru. Namun, di Kedai Asep Kriwil di Indramayu, pengalaman menyantap cumi bakar jumbo benar-benar menawarkan sensasi unik yang jarang ditemui di tempat lain.
Kedai sederhana ini berhasil menarik perhatian banyak orang, bukan hanya karena rasanya yang “kebangetan enaknya”, tapi juga karena lokasi dan atmosfer makan yang istimewa.
Kelezatan Cumi Bakar Jumbo, Andalan Kedai Asep Kriwil
Menurut sang pemilik, Asep Kriwil, menu cumi bakar jumbo adalah primadona di kedainya. Dibuat dengan bumbu rempah keluarga yang diwariskan turun-temurun, cita rasa cumi di kedai ini memiliki daya tarik tersendiri.
Setiap gigitannya menyajikan kombinasi rasa pedas, gurih, dan manis yang seimbang. Tidak hanya lezat, tekstur dagingnya juga lembut dan empuk, berbeda dari sajian cumi pada umumnya yang kadang terasa kenyal atau sulit dikunyah.
Kedai ini menyajikan cumi bakar dalam beberapa ukuran—mulai dari ukuran sedang seharga Rp60.000, jumbo Rp75.000, hingga super jumbo dengan harga Rp129.000. Pilihan ukuran ini memberikan keleluasaan bagi pengunjung untuk memilih sesuai selera dan porsi.
Suasana Makan yang Unik di Tengah Persawahan
Tidak hanya rasanya yang memikat, Kedai Asep Kriwil juga menawarkan suasana makan yang tak biasa. Berlokasi di Jalan Wirapati Askal Penganjang, Sindang, Indramayu, kedai ini dikelilingi area persawahan yang hijau dan asri.
Suasana alam yang tenang ini menciptakan pengalaman makan yang berbeda; para pengunjung dapat menikmati hidangan lezat sambil merasakan semilir angin sawah dan pemandangan yang menyegarkan mata. Tidak heran jika kedai ini menjadi satu-satunya destinasi kuliner cumi bakar jumbo yang terkenal di Indramayu.
Rahasia Bahan Baku Berkualitas
Untuk menjaga kualitas dan rasa, Asep Kriwil sangat selektif dalam memilih cumi yang akan disajikan. Bahan bakunya didatangkan dari luar daerah, seperti Jakarta dan Jawa Timur, yang dikenal dengan kualitas cuminya yang unggul.
Setiap hari, kedai ini mengolah sekitar 50 kilogram cumi berbagai ukuran dan bisa menghabiskan hingga 1 ton cumi dalam dua minggu. Kedai ini buka dari pukul 10 pagi hingga 11 malam, memberi kesempatan bagi pengunjung dari berbagai tempat untuk mencoba hidangan spesial ini kapan pun mereka ingin.
Testimoni Para Pelanggan Setia
Kelezatan cumi bakar di Kedai Asep Kriwil sudah mendapatkan pengakuan dari para pelanggannya. Idah, salah satu pelanggan dari Desa Penganjang, mengaku ketagihan dengan hidangan cumi bakar jumbo di sini. “Dagingnya empuk banget, dan rasanya enak. Harganya juga masih terjangkau, jadi sering ke sini,” ujarnya sambil tersenyum.
Senada dengan Idah, Irfansyah, warga Sindang, juga memuji keunikan cita rasa cumi bakar di kedai ini. Baginya, kombinasi bumbu tradisional yang digunakan membuat rasa cumi bakar di sini memiliki kekhasan tersendiri yang sulit ditemui di tempat lain.
Kedai Asep Kriwil: Destinasi Kuliner yang Tak Boleh Dilewatkan
Kedai Asep Kriwil bukan hanya sekadar tempat makan; ini adalah destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman makan unik dengan cita rasa yang istimewa. Bagi siapa pun yang berkunjung ke Indramayu dan ingin merasakan sensasi berbeda dalam menikmati cumi bakar, kedai ini adalah pilihan yang wajib dicoba.
Suasana persawahan yang asri, daging cumi yang empuk, dan rasa yang menggoyang lidah menjadikan kunjungan ke Kedai Asep Kriwil sebagai pengalaman kuliner yang tak terlupakan. [Benhil Online]