Bandung, kota di mana setiap sudutnya memiliki cerita kuliner yang menarik dan menggoda selera. Dari warung kaki lima hingga restoran mewah, Bandung menyajikan ragam cita rasa dari berbagai belahan dunia.
Dan salah satu permata kuliner tersembunyi yang layak Anda kunjungi adalah Okosan Gyoza, yang terletak di Jalan LL RE. Martadinata, Kota Bandung.
Namun, Okosan Gyoza tidak hanya sekadar restoran, itu adalah perpaduan unik antara tradisi Jepang dan inovasi modern yang diwujudkan oleh pasangan suami istri, Fadhil Nurilman dan Erika Anggi, sejak tahun 2022.
"Mengapa kami memilih nama Okosan? Karena dalam bahasa Jepang, itu berarti anak laki-laki kecil. Kami terinspirasi oleh putra pertama kami yang membawa keceriaan dalam hidup kami," ungkap Erika, dengan senyum yang hangat.
Okosan Gyoza bukanlah tempat biasa untuk makan. Restoran ini adalah panggung di mana setiap hidangan adalah bagian dari sebuah pertunjukan rasa.
Dari gyoza yang gurih hingga dessert lezat seperti daifuku mochi dan creamy beef udon, setiap sajian memancarkan kehangatan dan kelezatan.
"Kami memiliki berbagai varian gyoza di sini, tetapi favorit para pelanggan adalah gyoza mentai," tambah Fadhil dengan bangga.
Tapi, yang membuat Okosan Gyoza begitu istimewa adalah konsep dapur terbukanya. Pengunjung tidak hanya duduk dan menunggu pesanan mereka, tetapi mereka juga dapat menyaksikan langsung proses pembuatan makanan yang segar dan higienis.
"Kami membuat setiap hidangan sesuai pesanan, sehingga pengunjung dapat menikmati hidangan yang benar-benar segar dan berkualitas," tambah Erika.
Dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp10.000 hingga Rp35.000, Okosan Gyoza tidak hanya memanjakan lidah Anda, tetapi juga kantong Anda.
"Saya sangat puas dengan makanan di Okosan Gyoza. Harganya terjangkau dan gyoza-nya enak banget. Favorit saya adalah yang mentai. Gyozanya padat dengan daging yang juicy," ujar Alisa, salah satu pelanggan setia.
Jadi, jika Anda ingin merasakan kelezatan gyoza Jepang yang menggoda atau sekadar ingin menyaksikan pesona dapur terbuka, jangan ragu untuk mampir ke Okosan Gyoza.
Mereka buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 21.00 WIB. Ayo, nikmati petualangan rasa yang tiada duanya di Okosan Gyoza! [Benhil Online]