A: "Guys, makan kepiting yuk di daerah Pantai Indah Kapuk, Lagi pengen banget makan seafood"
B: "Jangan ah, mahal banget kalau makan kepiting, lagi akhir bulan ni"
A: "Siapa bilang makan kepiting harus mahal, Ke Cut The Crab aja, sana harganya sih bersahabat"
Petikan pembicaraan tersebut banyak terjadi di kalangan anak muda yang rentan dengan penyakit "kanker" alias kantong kering. Terlebih lagi di Jakarta, restoran seafood banyak menyajikan masakan kepiting dengan harga yang tinggi. Akan tetapi di Cut The Crab kita bisa menyantap masakan kepiting dan seafood lainnya mulai dari harga 100 ribuan. Wah... Benar-benar tidak buat "keracunan" isi dompet ya...
Pemilik Cut The Crab, Teddy Yulianto, mengatakan konsep restorannya ini membuat kesan bahwa makan kepiting itu tidak perlu mahal. "Itu konsep bisnis yang kita canangkan, bahwa makan kepiting itu tidak harus rogoh kocek yang banyak. Soalnya persepsi mayoritas orang itu kan mahal kalau bicara soal kepiting," tutur Teddy di Cut The Crab Cabang Cikajang, Jakarta Selatan.
Saat ditemui pengunjung di Cut The Crab, Herry Tanjung, sepakat bahwa restoran Cut The Crab memang tidak "meracuni" isi kantong tamunya,
"Kirain saya sih mahal, karena restoran ini unik dan sangat jarang di Jakarta. Konsep cara makannya juga asik, tanpa sendok, tanpa piring, itu yang sangat mengesankan," tutur Herry. Herry yang berdomisili di Bekasi ini mengatakan meski jarak rumahnya yang jauh ke restoran ini, Ia akan masih sering kembali ke restoran ini.
Artikel Menarik: 6 Tempat Makan Enak Terpopuler di Jakarta
"Meski rumah saya jauh, tapi restoran Cut The Crab sangat worth it untuk dikunjungi lagi. Pantas kita lakukan repeat order, Bumbu yang direkomendasikan oleh Chef nya bener-bener Maknyossss," kata Herry yang berkunjung ke Cabang Pantai Indah Kapuk bersama teman-teman kerjanya.
Pengunjung lain, Nita Simatupang, mengatakan cara makannya ini perlu kerja keras karena tanpa alas, tanpa sendok dan garpu. Keren banget konsep Cut The Crab, awalnya agak kaku, eh malah sekarang ketagihan kuliner eat Seafood with No Plates! No Fork! No Spoons!”, kata wanita yang berkunjung bersama keluarganya. Artikel terkait juga menarik dibaca bertajuk Menikmati Cut The Crab tanpa Jaim. Silahkan dismak untuk melengkapi laporan kuliner ini. [Benhil]
Tags
Kuliner